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3 Gänge Silvester Kochbox für zwei

3 Gänge Silvester Kochbox für zwei

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Das alte Jahr  verabschieden und das neue Jahr ausgelassen begrüßen – dafür eignet sich in der momentanen Situation ganz klassisch unser SilvesterMenü für zwei. Unter dem Motto

„Zuhause – kochen“ wie die Profis  – erleben Sie am 31.12:

Schiefertrüffelsuppe mit pochiertem Landei

***

Hirschkalbsrücken  auf Kürbis-Kartoffelpüree, glacierten Esskastanien und Rosenkohl

***

Moussetörtchen mit Kaffee, auf Portweinzwetschgen

inkl. einer Flasche fränkischen Rotwein passend zu dem Menü

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Das alte Jahr  verabschieden und das neue Jahr ausgelassen begrüßen – dafür eignet sich in der momentanen Situation ganz klassisch unser SilvesterMenü für zwei. Unter dem Motto:

–  „Zuhause – kochen“ wie die Profis  –  nur viel leichter

erleben Sie am 31.12:

Schiefertrüffelsuppe mit pochiertem Landei

***

Hirschkalbskarree rosa gebraten

auf Kürbis-Kartoffelpüree, glacierten Esskastanien und Rosenkohl

***

Moussetörtchen mit Kaffee, auf Portweinzwetschgen

inkl. einer Flasche fränkischen Rotwein passend zu dem Menü

 

 

Enthalten:

2x Schiefertrüffelsuppe + 2 Bio-Landhühnereier

1x Hirschkalbsrücken aus eigener Zucht, ca. 500g + Jus

2x Kürbis-Kartoffelpüree

2x Rosenkohl

2x Maronen glaciert

2x Moussetörtchen + 2x Portweinzwetschgen

 

Kleiner Ablaufplan:

Richtig kochen, oder Braten müssen Sie nur das Ei und das Fleisch, die Beilagen können im Wasserbad sowie im Topf erhitzt werden.

Die Kreativität beim Anrichten bleibt jedem selbst überlassen.

 

 

Zusätzliche Information

Gewicht 4 kg

Allergene

Kann Spuren von Gluten, Ei, Lactose, Sellerie, Schalenfrüchte, Erdnüsse, Sesam, Soja, Senf und Sulphite enthalten

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