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Festtagsbraten Freiland-Gans

Festtagsbraten Freiland-Gans

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Lieferzeit: zu Weihnachten

Weihnachten ist das Fest der Liebe – und Liebe geht bekanntlich durch den Magen.

Frisch gebratene Gans mit Beilagen – nach hause geliefert, oder am: 23./25./26. bis 10:00 Uhr im Hotel abzuholen

Wir braten frisch 5kg-Gänse in unserer Hotelküche für ca. 8 Personen vor. Diese kommt vorgegart mit reichlich Soße und portionsweise verpackten Beilagen  zu Ihnen.

Nur noch im Ofen fertig braten.      Anleitung liegt bei.

Bei dieser Ente (für 8 Personen) sind Hofer Klöse und Blaukraut als Beilagen inklusive. Sollten Sie alternative Beilagen wünschen, dies uns bitte an der Kasse unter “Anmerkungen zur Bestellung” mitteilen. Zur auswahl stehen noch Kartoffeln, Semmelklöse, Speck-Rosenkohl, Sauerkraut und Rahmwirsing.

10 vorrätig

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Wie im Restaurant

Weihnachten ist das Fest der Liebe – und Liebe geht bekanntlich durch den Magen.

Frisch gebratene Gans mit Beilagen – nach hause geliefert, oder am: 23./25./26. bis 10:00 Uhr im Hotel abzuholen

 

Wir braten frisch 5kg-Gänse in unserer Hotelküche für ca. 8 Personen vor.

Kommt vorgegart zu Ihnen, nur noch im Ofen fertig braten. Mit reichlich Soße, Beilagen portionsweise verpackt. Anleitung liegt bei.

 

Zutaten:


Braten:              5 kg rohe Gans, Salz, Gewürze.

Blaukraut:       Rotkohl, Apfelmus, Zwiebeln, Zucker, Essig, Salz, Gänsefett, Gewürze

Soße:                Fond, Wasser, Zwiebeln, Gemüse, Rotwein, Apfel, Cassis-Likör, Preiselbeeren, Soßenkuchen, dunkle Mehlschwitze, Gewürze, Salz,

Klöße:              76% Speisekartoffeln, Kartoffelstärke, Trinkwasser, Speiselsalz.        Konservierungsstoff: Kaliumsorbat; Verdickungsmittel: Guarkernmehl;       Säuerungsmittel: Citronensäure;  Antioxidationsmittel: Natriummetabisulfit

 

Zusätzliche Information

Gewicht 8 kg
Größe 400 × 400 × 360 cm

Allergene

Kann Spuren von Gluten, Ei, Lactose, Sellerie, Schalenfrüchte, Erdnüsse, Sesam, Soja, Senf und Sulphite enthalten

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