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Kartoffelklöße

Kartoffelklöße

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Die gerollten Klöße in kochendes leicht gesalzenes Wasser legen,
kurz aufkochen lassen, dann den Herd abdrehen
und ca. 25 Minuten ziehen lassen.

Wie im Restaurant

Handgedreht und mit “Bräckerla”(Croûtons):

2 Stück rohe Hofer Klöße,

passend dazu:   Alles  😉   (Alle Braten, Hirschkalbsgulasch)

– Hofer Klöße = 1/2 + 1/2 roh und gekochte Kartoffel –

– unser Tipp: am besten frisch gekocht –

 

Zutaten:


 

Klöße:              76% Speisekartoffeln, Kartoffelstärke, Trinkwasser, Speiselsalz.        Konservierungsstoff: Kaliumsorbat; Verdickungsmittel: Guarkernmehl;       Säuerungsmittel: Citronensäure;  Antioxidationsmittel: Natriummetabisulfit

 

Zusätzliche Information

Gewicht 0.260 kg

Nährwerte

Nährwerte per 100g:
Brennwert 454 kj / 107 kcal
Fett <0,1 g
- davon Gesättigte Fettsäuren <0,1 g
Kohlenhydrate 24,4 g
- davon Zucker 0,4 g
Ballaststoffe 1,3 g
Eiweiß 1,5 g
Salz 1,5 g

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