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Krenfleisch mit Beilagen (BratenBox)

Krenfleisch mit Beilagen (BratenBox)

12,50

Krenfleisch vom Tafelspitz an Meerrettichsoße mit Rahmwirsing und  Hofer Klößen

Achtung: Dies ist die vorgekochte, eingeschweißte Variante dieses Gerichtes für den Versand. Falls Sie im Raum Hof Heisses nach Hause holen wollen, wählen Sie bitte hier aus.

Unser fränkischstes Gericht & ein fränkischer Wirtshausklassiker, der die Augen tränen lässt.

Artikelnummer: 4 260451-925321 Kategorien: , Schlagwörter: , ,

Wie im Restaurant

 

Krenfleisch vom Tafelspitz an Meerrettichsoße mit Rahmwirsing und  Hofer Klößen

– Kren = Meerrettich  /  Tafelspitz = gesotten (gekocht) –

– unser Tipp: Statt Wirsing passt auch ein kleiner Salat als Beilage –

– Die Vakuumbeutel im Wasserbad erhitzen (max. 90 Grad)
– Die Soße in einen Topf geben und erhitzen (bei Mikrowellenbenutzung den Deckel vorher entfernen)

Zutaten:


Braten:            ca. 185g rohes Rindfleisch Rinderbrühe, Gemüse, Salz, Gewürze.

Soße:               Rinderbrühe, Sahne, Tafelmeerrettich, Mehlschwitze, Salz, Apfel, Gewürze.

Wirsing:         Wirsing gekocht, Gemüsebrühe, Sahne, Mehlschwitze, Salz, Apfel, Gewürze.

Klöße:              76% Speisekartoffeln, Kartoffelstärke, Trinkwasser, Speiselsalz.        Konservierungsstoff: Kaliumsorbat; Verdickungsmittel: Guarkernmehl;       Säuerungsmittel: Citronensäure;  Antioxidationsmittel: Natriummetabisulfit

 

Zusätzliche Information

Gewicht 1 kg

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