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Krenfleisch, einzeln

Krenfleisch, einzeln

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Die Vakuumbeutel bei 80-95°C in einem Topf mit Wasser erhitzen (Die Beutel sollten vom Wasser bedeckt sein)

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Wie im Restaurant

Unser wohl fränkischstes Gericht:

Krenfleisch vom Tafelspitz,

dazu passend:   Meerrettichsoße, Rahmwirsing,  Hofer Klößen

– Kren = Meerrettich – Tafelspitz = gesotten (gekocht) –

– unser Tip: am besten passt auch ein kleiner Salat statt Wirsing –

 

Zutaten:


Braten:            ca. 185g rohes Rindfleisch Rinderbrühe, Gemüse, Salz, Gewürze.

 

Zusätzliche Information

Gewicht 0.145 kg
Größe 26 × 13 cm

Nährwerte

Nährwerte per 100g:
Brennwert 760 kJ 182 kcal
Fett 4,5 g
- davon Gesättigte Fettsäuren 3,8 g
Kohlenhydrate 0,07 g
- davon Zucker 0,07 g
Eiweiß 22 g
Salz 0,5 g

Allergene

Kann Spuren von Gluten, Lactose, Sellerie, Senf und Sulphite enthalten

Persönlich für Sie da:

Mo.–Fr.  8:00 – 16:00 Uhr

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