Beschreibung
Matjes auf Hausfrauenart – bodenständig und einfach gut. Direkt aus unserer Hotelküche
Dieser Klassiker schmeckt als traditionelle Fastenspeise und führt dem Körper nach übermäßigem Alkoholkonsum wieder jede Menge Mineralien zu.
(fast) fertig als Matjes-Box (= 2 Matjesfilets, Soße und Kartoffeln). Nur am 17.2.2021. Bitte bis 15.2. vorbestellen
Zutaten / Inhaltsstoffe:
Zutaten: Heringsfilets (40%), Sahne, Pflanzliches Öl, Zwiebeln, Gurken, Zucker, Joghurt, Apfel, Salz, Branntweinessig, Eigelb, Senfsaat, Magermilchpulver.
Nährwert pro 100 g
Eiweiß: 5,0 g
Kohl.hyd.: 8,8 g
davon Zucker: 8,3 g
Fett: 26,9 g
davon gesättigt: 4,1 g
Ballaststoffe: 0,8 g
Natrium: 0,77 g
Energie: 302,0 kcal / 1264,4 kJ