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Portion Spargel mit Dampfkartoffeln

Portion Spargel mit Dampfkartoffeln

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Portion fränkischer Spargel mit Dampfkartoffeln… UND:

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Zu einer raffinierten Sauce Hollandaise, jungen Kartoffeln und saftigem Schinken ist der Spargel bei Gourmets in aller Welt hoch geschätzt. Spargel ist mit einem Wasseranteil von 95 Prozent sehr kalorienarm und zugleich reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralien. Die ersten Nachweise für den Anbau Fränkischen Spargels stammen aus dem frühen 18. Jahrhundert
Bitte wählen Sie zum Spargel zerlassene Butter oder Sauce Hollandaise

Achtung – Dieses Produkt wird frisch & warm nur in Hof/Umgebung angeboten. Falls Sie unsere klassisch fränkische Küche, schnell und einfach für zu Hause auch deutschlandweit frei Haus wollen, starten Sie bitte hier: https://falter-shop.de/start/

Unsere Abholbedingungen für “Heisse Ware”:

Mindestbestellwert: 20€

Wer selbst abholt bekommt 5% Nachlass auf den Gesamtpreis!

(Hotel Falter | Hirschberger Straße 6 | 95030 Hof)

Leicht auf den Mindestbestellwert kommen???
Konserven für schlechte Zeiten gibts hier: Aus unserer Metzgerei

Oder Gastroqualität auf Vorrat: Vorgekocht, Vakuumiert und haltbar

Lieferkarte zum Ausdrucken hier: https://hotelfalter.de/…/upl…/2020/03/falter_lieferkarte.pdf

 

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Unsere Landwirtschaft

Zusätzliche Information

Dazu:

Dampfkartoffeln, dreierlei Schinken, Zandermedaillon, in butter gebraten, kleines Schweineschnitzel „Wiener Art“, hausgemachte Lammbratwürste, hausgemachte Hirschbratwürste, ohne alles, als Beilage

Butter/Hollondaise?

Butter, Hollondaise

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