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Rinderroulade, einzeln

Rinderroulade, einzeln

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Die Vakuumbeutel bei 80-95°C in einem Topf mit Wasser erhitzen (Die Beutel sollten vom Wasser bedeckt sein)

 

Artikelnummer: 4 260451-924027-1 Kategorien: , , Schlagwörter: , ,

Wie im Restaurant

Nicht weg zu denken in Hof:

Die Rinderroulade, prall gefüllt mit Speck, Zwiebeln und Gewürzgurken…  (Nur echt fränkisch mir original SIEBENSTERN-SENF !)

passend dazu: Rouladensoße, Blaukraut, Preiselbeeren und Hofer Klößen

 

Zutaten:


Braten:              200g rohe Rinderoberschale, Speck, Butterzwiebeln, Essiggurken, Salz, Gewürze.

 

Zusätzliche Informationen

Gewicht 0.140 kg
Größe 26 × 13 cm

Nährwerte

Nährwerte per 100g
Brennwert 760 kJ 182 kcal
Fett 3,2 g
- davon Gesättigte Fettsäuren 1,6 g
Kohlenhydrate 0,07 g
- davon Zucker 0,07 g
Eiweiß 27,1 g
Salz 0,5 g

Allergene

Kann Spuren von Sellerie,Gluten,
Sulphite, Lactose enthalten

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