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Rouladen Hausfrauen Art (BratenBox)

Rouladen Hausfrauen Art (BratenBox)

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Wie im Restaurant – die echt fränkische Version mit Speck-Zwiebelsoße

Rouladen mit Beilage z.B. mit Blaukraut und Hofer Klößen

(fast)fertig als Bratenbox

– Hausfrauen Art –

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Artikelnummer: 4 260451-925314-1 Kategorien: ,

Wie im Restaurant

Die echt fränkische Version

Rouladen z.B. mit Blaukraut und Hofer Klößen

– Hausfrauen Art –

 
– Die Vakuumbeutel bei 80-95°C in einem Topf mit Wasser erhitzen (Die Beutel sollten vom Wasser bedeckt sein)
– Die Soße in einen Topf geben und bei niedriger Hitze unter ständigem Rühren erhitzen (bei Mikrowellenbenutzung den Deckel vorher entfernen)

Zutaten:


Rouladen:             Rindfleisch 64 %, Gewürzgurken 12 % (Gurken, Branntweinessig,Speisesalz), Zwiebeln 12 %, geräucherter Speck 8 % (Schweinefleisch 94%, jodiertes Speisesalz, Dextrose, Gewürze, SENF

Blaukraut: Rotkohl, Apfelmus, Zwiebeln, Zucker, Essig, Salz, Gänsefett, Gewürze

Soße:               Fond, Wasser, Tomate, Zwiebeln, Gemüse, Weiswein, dunkle Mehlschwitze, Thymian, Gewürze, Salz,

Klöße:              76% Speisekartoffeln, Kartoffelstärke, Trinkwasser, Speiselsalz.        Konservierungsstoff: Kaliumsorbat; Verdickungsmittel: Guarkernmehl;       Säuerungsmittel: Citronensäure;  Antioxidationsmittel: Natriummetabisulfit

 

Zusätzliche Information

Gewicht 1.5 kg
dazu als Gemüse:

Blaukraut, Sauerkraut, Rosenkohl, Rahmwirsing, Buttergemüse

und als Beilage:

Hofer Klöße, Kartoffeln, Spätzle, Kartoffelpüree

Allergene

Kann Spuren von Gluten, Ei, Sellerie,
und Sulphite enthalten

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