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Rouladen Hausfrauen Art (BratenBox)

Rouladen Hausfrauen Art (BratenBox)

13,50

Wie im Restaurant

Die echt fränkische Version

Rouladen mit Blaukraut und Hofer Klößen

– Hausfrauen Art –

– Die Vakuumbeutel bei 80-95°C in einem Topf mit Wasser erhitzen (Die Beutel sollten vom Wasser bedeckt sein)
– Die Soße in einen Topf geben und bei niedriger Hitze unter ständigem Rühren erhitzen (bei Mikrowellenbenutzung den Deckel vorher entfernen)

Artikelnummer: 4 260451-925314-1 Kategorien: ,

Wie im Restaurant

Die echt fränkische Version

Rouladen mit Blaukraut und Hofer Klößen

– Hausfrauen Art –

 

Zutaten:


Rouladen:             Rindfleisch 64 %, Gewürzgurken 12 % (Gurken, Branntweinessig,Speisesalz), Zwiebeln 12 %, geräucherter Speck 8 % (Schweinefleisch 94%, jodiertes Speisesalz, Dextrose, Gewürze, SENF

Blaukraut: Rotkohl, Apfelmus, Zwiebeln, Zucker, Essig, Salz, Gänsefett, Gewürze

Soße:               Fond, Wasser, Tomate, Zwiebeln, Gemüse, Weiswein, dunkle Mehlschwitze, Thymian, Gewürze, Salz,

Klöße:              76% Speisekartoffeln, Kartoffelstärke, Trinkwasser, Speiselsalz.        Konservierungsstoff: Kaliumsorbat; Verdickungsmittel: Guarkernmehl;       Säuerungsmittel: Citronensäure;  Antioxidationsmittel: Natriummetabisulfit

 

Zusätzliche Information

Gewicht 1.5 kg

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