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SpargelBox

SpargelBox

10,20

Portion Spargel mit Dampfkartoffeln, und
Hollandaise, vakuumiert

Achtung: Dies ist die vorgekochte, eingeschweißte Variante dieses Gerichtes für den Versand. Falls Sie im Raum Hof Heisses nach Hause holen wollen, wählen Sie bitte hier aus.

– Die Vakuumbeutel bei 80-95°C in einem Topf mit Wasser erhitzen (Die Beutel sollten vom Wasser bedeckt sein)

Artikelnummer: 17000-2-1 Kategorien: ,

Zu einer raffinierten Sauce Hollandaise, jungen Kartoffeln und saftigem Schinken ist der Spargel bei Gourmets in aller Welt hoch geschätzt. Spargel ist mit einem Wasseranteil von 95 Prozent sehr kalorienarm und zugleich reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralien. Die ersten Nachweise für den Anbau Fränkischen Spargels stammen aus dem frühen 18. Jahrhundert

Wer selbst abholt bekommt 5% Nachlass auf den Gesamtpreis!

(Hotel Falter | Hirschberger Straße 6 | 95030 Hof)

Leicht auf den Mindestbestellwert kommen???
Konserven für schlechte Zeiten gibts hier: Aus unserer Metzgerei

Oder Gastroqualität auf Vorrat: Vorgekocht, Vakuumiert und haltbar

Lieferkarte zum Ausdrucken hier: https://hotelfalter.de/…/upl…/2020/03/falter_lieferkarte.pdf

 

Interessiert Sie, woher unsere Produkte stammen?
Unsere Landwirtschaft

Zusätzliche Information

Dazu:

Dampfkartoffeln, dreierlei Schinken, Zandermedaillon, in butter gebraten, kleines Schweineschnitzel „Wiener Art“, hausgemachte Lammbratwürste, hausgemachte Hirschbratwürste, ohne alles, als Beilage

Butter/Hollondaise?

Butter, Hollondaise

Hotline: Montag – Sonntag  11:30 – 14:00 und 17:30 – 20:30  
Selbstabholer erhalten 5% Gutschrift.

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